Smoothie à la rhubarbe et aux framboises !

Le titre peut vous surprendre et pourtant, c’est le goût de ce smoothie qui vous étonnera ! La rhubarbe est un légume (et oui, elle est considérée comme un légume même si elle accompagne habituellement des tartes ou des compotes) et son goût cru apporte une teneur acidulée très plaisante

Un smoothie insolite à la rhubarbe et aux framboises

Ingrédients nécessaires à ce smoothie à la rhubarbe et aux framboises

(base 2/3 personnes)

1 belle tige de rhubarbe

une poignée de framboises

1 pomme (bio, de préférence)

1 c à soupe de sirop d’agave

2 tasses d’eau

 

Pour la préparation, il vous suffit juste de préparer la tige en enlevant les fils de chaque coté, puis de couper en cubes votre rhubarbe. Ajoutez les framboises, la pomme (entière si vous avez un vitamix), le sirop d’agave et l’eau (pour la quantité d’eau, mettez en peu au départ et ajustez suivant votre goût). Lancez votre mixeur et voilà, le tour est joué.

Le résultat, en plus d’être joli, est un peu acidulé et vous apportera un maximum de vitamines et de nutriments donc…..achetez de la rhubarbe et consommez-la crue!

 

Partagez cet article avec vos amis !
    Ce contenu a été publié dans Smoothies, avec comme mot(s)-clé(s) , , , . Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

    Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *