Archives par mot-clé : recettes de crusine

Gaspacho minute

Ce délicieux plat, très rafraîchissant, nous vient tout droit d’Espagne. Les recettes de gaspacho sont multiples et généralement très faciles et rapides à réaliser. Voici la recette d’un « gaspacho minute » (pour 2/3 personnes) : Temps de préparation …..moins … Continuer la lecture

Publié dans Recettes | Marqué avec , , , , , | Laisser un commentaire

Un bon cocktail pour lutter contre le rhume

Faites le plein de vitamines C pour lutter contre le rhume ! Nous vous proposons un délicieux cocktail, très rapide à réaliser, à base de pamplemousse rose. Ingrédients : – 1 pamplemousse rose – 1 tasse de canneberges fraîches (ou … Continuer la lecture

Publié dans Recettes | Marqué avec , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Idée crusine : le taboulé de quinoa germé

Cette plante traditionnelle est cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d’Amérique du Sud. Comme le haricot, la pomme de terre et le maïs, le quinoa était à la base de l’alimentation des civilisations précolombiennes, mais, … Continuer la lecture

Publié dans Recettes | Marqué avec , , , , , | Un commentaire

Recette crudivore de pâté de noisettes

La noisette, parfois appelée « aveline », est un des oléagineux parmi les plus riches en oméga 9. Elle se distingue aussi par sa richesse exceptionnelle en vitamine E (21 mg/lOOg), et sa concentration en minéraux et oligo-éléments (potassium, calcium, … Continuer la lecture

Publié dans Recettes | Marqué avec , , , , | Laisser un commentaire

Pour les adeptes de la crusine : des crêpes crues au déshydrateur

Envie de crêpes ? Pas de problème. Les crêpes crues ça existe aussi. En plus d’être délicieuses, elles n’apportent ni graisses néfastes, ni gluten. La recette est très simple ! En effet, il suffit de mixer quelques bananes en purée … Continuer la lecture

Publié dans Recettes | Marqué avec , , , , , | 2 commentaires

Mangez cru ! Préparez une délicieuse salade de crudités au brocoli

Chers crudivores (ou amateurs de cuisine crue et d’une vie saine), voici une idée de recette pour varier les plaisirs tout en profitant des bienfaits des… brocolis ! Ce sont des « aliments santé », car ils sont riches en … Continuer la lecture

Publié dans Recettes | Marqué avec , , , , , , , | Laisser un commentaire