Archives par mot-clé : Mangue

Smoothie Tropical

Bonjour, On se rapproche de l’été à grands pas, et quoi de mieux qu’un grand verre de smoothie bien frais pour se donner plein d’énergie ? Réaliser le parfait smoothie est un jeu d’enfant pour peu qu’on ai des fruits … Continuer la lecture

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Recette de mangue au piment et citron vert

…ou comment faire d’une mangue un dessert rafraichissant et raffiné, au goût légèrement acidulé. La mangue est un fruit riche en carotène (qu’on appelle également provitamine A) et en vitamine C. Elle est également riche en fibres. De son coté, … Continuer la lecture

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Les atouts nutritionnels de la mangue

Introduite en Europe au 18ème siècle, la mangue est pourtant considérée comme le roi des fruits et le symbole de la royauté par les hindous depuis des millénaires. Riche en fer, potassium, cuivre, magnésium et en zinc, la mangue contient … Continuer la lecture

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