Archives par mot-clé : graines germées

Avez vous déjà gouté au maïs …cru?

Pour les adeptes d’une alimentation crue, j’imagine que vous connaissez déjà la douceur du maïs cru mais pour les autres….et bien, c’est le moment d’essayer car on commence à en trouver dans les supermarchés bio ou chez les maraichers ! … Continuer la lecture

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Bénéficiez des bienfaits des graines germées à la maison

Invitez les jeunes pousses à votre table et faites le plein de bienfaits ! > Des graines germées et des jeunes pousses fraîches, quel intérêt ? Les graines de céréales ou de légumineuses renferment à l’état brut quantité de vitamines, … Continuer la lecture

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Salade d’avocat et de graines germées

Les beaux jours semblent enfin arriver et rien de mieux qu’une bonne salade, pour faire le plein de verdure et de chlorophylle. Voici donc une salade toute simple que j’aime manger avec des graines germées (en général, j’utilise des graines … Continuer la lecture

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L’herbe d’épeautre : pour faire le plein d’énergie

L’épeautre, également appelée « blé des Gaulois » est une céréale proche du blé. Souvent qualifié de « caviar des céréales », l’épeautre a un petit goût subtil de noix. L’épeautre est une céréale réputée pour ses qualités nutritionnelles et … Continuer la lecture

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