Le meilleur du web : un petit tour d’horizon !

Comme je ne vous ai pas proposé depuis longtemps des liens vers des articles intéressants glanés ici ou là sur internet, je rattrape aujourd’hui mon retard et compte sur vous pour aller lire ces articles ou recettes qui correspondent bien à l’approche crudivore !

Fruits et légumes pour un régime crudivore

Tout d’abord, un article chez Manger cru qui fait appel …aux adeptes de l’alimentation vivante. L’idée est de noter, pendant une année, les produits que vous achetez, avec leur origine, afin de chercher l’impact environnemental de votre alimentation. Je m’explique : alors que le crudivorisme est parfois taxé par certains de faire venir des fruits exotiques ou encore des super aliments de l’autre bout du monde, l’auteur du blog cherche à mesurer en réalité (et non sans les préjugés trop simplistes) l’impact réel de ses achats et de son régime alimentaire. Plus nous serons nombreux à faire cette démarche, plus l’impact des résultats sera sérieux. Cela se passe donc ici.

 

Passons maintenant à des sites de recettes crudivores. Est ce encore utile de vous présenter le très imaginatif site d’Amélie Piéron, Chlorophyle en lémurie intérieure? En tout cas, j’ai repéré (et testé ) ces deux recettes et je vous les recommande vivement : Une soupe verte légère à la tomate (un régal) et des brownies au fenouil et à l’orange (DELICIEUX!). Ensuite, dans la série cacao cru, je vous conseille le site d’Elenore, earthsprout, avec cette recette pour faire du chocolat maison et si vous ne saviez pas comment utiliser le beurre de cacao cru, voilà un bel exemple à suivre.

Enfin, je termine avec deux articles intéressants. Le premier est chez cléa qui a testé certains produits keimling et qui s’essaye au cru, et le second parle un peu de moi (désolé, je fait ma propre pub mais bon, pour une fois que l’on parle du cru dans les « grands » médias) et de l’approche crudivore, et c’est chez Anne Sophie et son blog pour le journal Le Monde.

Bonne lecture à toutes et à tous !

Partagez cet article avec vos amis !
    Ce contenu a été publié dans Généralités, avec comme mot(s)-clef(s) , , , . Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

    Une réponse à Le meilleur du web : un petit tour d’horizon !

    1. Loïc GRIVEAU dit :

      Merci pour avoir cité le blog que j’anime et relayé l’expérimentation proposée. Je pense prochainement pouvoir publier quelques résultats partiels.

    Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>