Archives mensuelles : juin 2012

Glace à la vanille et sa sauce au chocolat …le tout cru, bien évidemment !

Pour ce week end, je vous propose de suivre une vidéo de Mély. Comment faire de la glace à la vanille crue, tout comme une sauce au chocolat cru?   Regardez, c’est très simple et si bon  

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Le meilleur du web : un petit tour d’horizon !

Comme je ne vous ai pas proposé depuis longtemps des liens vers des articles intéressants glanés ici ou là sur internet, je rattrape aujourd’hui mon retard et compte sur vous pour aller lire ces articles ou recettes qui correspondent bien … Continuer la lecture

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Recette de crackers crus à la tomate

J’imagine que votre déshydrateur alimentaire est sorti depuis maintenant plusieurs semaines et que vous commencez à préparer des chips de fruits et légumes en qualité crudité ou encore des cuirs de fruits à partir de vos arbres fruitiers…. Bravo mais … Continuer la lecture

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Zoom sur les antioxydants : de quoi s’agit-il ? Où les trouver ?

Les antioxydants sont des molécules qui permettent de lutter contre le processus d’oxydation des tissus provoqué par les radicaux libres. Ces derniers sont générés au cours du fonctionnement normal de l’organisme, mais leur production peut être augmentée par la pollution, … Continuer la lecture

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Le 31ème et dernier jour de mon aventure crudivore !

Et voilà, nous y sommes. Depuis 31 jours, Alexandre nous détaille le programme qu’il a suivi afin d’intégrer beaucoup plus de cru dans son alimentation. N’hésitez surtout pas à vous inspirer de ses repas, de la variété de son alimentation … Continuer la lecture

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De la musique à partir de fruits et légumes !

Aujourd’hui, c’est la fête de la musique et si ici, on préfère manger les fruits et légumes en salade, jus, smoothies et autres gaspachos, sachez que certains les utilisent tels des instruments de musique ! Bonne fête de la musique … Continuer la lecture

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