Lassi cru

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne habituellement à base de yaourt. Bien évidemment, dans cette version crue, vous ne retrouverez que des fruits et légumes ainsi que des superaliments.
C’est Laura, qui nous fait le plaisir de proposer cette version crue et croyez moi, pour l’avoir immédiatement testée, c’est un vrai délice !

Comment réaliser un excellent lassi cruPour un grand verre (+/- 50 cl)

Ingrédients :
1 mangue bien mûre
25 cl de jus d’ananas frais
1 trait (généreux) de jus de citron
4 cuillères à soupe de lait de coco
1 cuillère à soupe de maca
1 cuillère à café bombée d’urucum

Option : Ajouter quelques glaçons si vos fruits ne sont pas frais

Préparation : Mettre tout dans le vitamix et mixer. Servir et déguster.

 

 

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    5 réponses à Lassi cru

    1. Laura dit :

      Sympa le nouveau design du blog, c’est même mieux ♥
      Bon bah voilà, merciiii tout plein 😉

    2. Gregoire dit :

      Bon ben …..si tu aimes le nouveau design, c’est bien et c’est donc que c’est visible …..(on s’en doutait mais comme tu es la première à nous le signaler :-)) En tout cas, merci encore pour cet excellent lassi cru.

    3. Laura dit :

      Ah bah il faut toujours le dire, sinon c’est dommage on a l’impression d’avoir fait ça pour rien 😉

      J’vais tenté de te proposer quelque chose demain, mais j’promet rien, j’suis en mode « bouhou » en ce moment 🙁

    4. Gregoire dit :

      Chez toi aussi, le design bouge 🙂 Certainement le printemps qui nous fait tous évoluer un peu 🙂
      Sinon, c’est quoi un mode « bouhou » …… ????? P’tit passage à vide? Allons alons, les beaux jours reviennent, avec de belles ballades en pleine nature, les chants des oiseaux, des fruits et légumes de saison à profusion…..On revit, en ce moment, non?

    5. Laura dit :

      Fatiguée et ailleurs 🙂
      Mouais les beaux jours qui arrivent ne me mettent pas forcément la pêche, j’suis une fille du froid, la chaleur me rend vraiment malade, j’y peux rien 🙁 mais le ciel dégagé c’est cool pour la lumière et les photos (rien de plus pour ma aprt) 🙂
      Puis ouiii, les fruits super bon de retour, ça sera bien ça aussi 🙂

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